比蛋糕还软软的红糖马拉糕,一口蒸锅就搞定~

  • 栏目:博体球讯比分 时间:2020-10-02 00:17 分享新闻到:
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红糖马拉糕

·Custard flowered mooncake·

马拉糕不息都是广式早茶的标配之一,口感雅致蓬松~一口气就能吃上益几个~红糖又对女孩子很友益,简直是益吃又养生的代外!

食材

用料

矮筋面粉

125g

泡打粉

7g

红糖

80g

鸡蛋

2个

牛奶

85g色拉油25g

1 / 将鸡蛋打散,添入红糖、牛奶、色拉油,搅拌至均匀无颗粒的状态。2 / 矮粉和泡打粉同化均匀,筛入鸡蛋液中,不息搅拌至无面粉颗粒的状态。3 / 过一遍筛,让面糊更添雅致(增补幼编wx:zuibaking 解锁更众美食资讯)。4 / 筛完后的面糊倒入模具中(6寸圆模),盖上保鲜膜,静置10分钟。5 / 上锅前用保鲜膜扎几个幼孔透气,水开后蒸25分钟,掏出切块即可。幼贴士

1)制作过程中能够添入蔓越干等果干调味

2)红糖能够用温水调开再搅拌,不容易结块

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